89,00€
120,00€
arrhes demandés (60 € par personne) pour confirmer la réservation
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Poêlée de champignons et petite salade
Bouillon aux herbes fraîches
Semoule de sarrasin et petits légumes Jus d'oignons roses caramélisés
Petits légumes et jus de volaille réduit
Suppl 8€
Croustillant de pommes de terre et épinards
Légumes anciens et jus de perdreau réduit
Mousseline de brocolis et petits légumes Huile de coriandre et cacahuètes torrifiées
Pomme darphin et légumes confits